Fiche métier · G1411 · Hôtellerie et restauration
Directeur / Directrice d'hôtel
Le Directeur d'hôtel orchestre le bon fonctionnement et l'optimisation des services de l'établissement pour garantir une expérience client exceptionnelle. Dirige et coordonne les activités de l'hôtel pour assurer un service de qualité Supervise le personnel et gère le recrutement, la formation et l'évaluation des employés Optimise la gestion financière de l'hôtel pour maximiser la rentabilité Développe des stratégies marketing pour augmenter la visibilité et l'attractivité de l'hôtel Assure le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation en vigueur Gère les relations avec les fournisseurs et négocie les contrats pour les services et produits nécessaires
Ce qu'il faut savoir faire
Compétences clés
Lire le détail des compétencesAnimer des réunions d'équipe Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires Développer les compétences de ses collaborateurs Favo...
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Animer des réunions d'équipe Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires Développer les compétences de ses collaborateurs Favo...
- Animer des réunions d'équipe
- Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
- Développer les compétences de ses collaborateurs
- Favoriser un environnement de travail positif
- Gérer les ressources humaines
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
- Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Déterminer une stratégie de communication et de promotion de l'établissement
- Organiser des événements et des conférences dans l'hôtel
- Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure
Directeur / Directrice d'hôtel mobilise aussi Animer des réunions d'équipe. Cette formulation élargit la lecture de la fiche au-delà de l'intitulé seul.
Parmi les attendus visibles figure Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires. Ce repère complète la description du métier par une capacité déjà explicitement citée.
Parmi les attendus visibles figure Développer les compétences de ses collaborateurs. Ce repère complète la description du métier par une capacité déjà explicitement citée.
Compétence repérée: Favoriser un environnement de travail positif. Elle ajoute un niveau de précision utile pour lire l'autonomie réellement attendue sur le poste.
Parmi les attendus visibles figure Gérer les ressources humaines. Ce repère complète la description du métier par une capacité déjà explicitement citée.
Compétence repérée: Recruter et intégrer les nouveaux arrivants. Elle ajoute un niveau de précision utile pour lire l'autonomie réellement attendue sur le poste.
Directeur / Directrice d'hôtel mobilise aussi Créer, organiser ou coordonner un évènement. Cette formulation élargit la lecture de la fiche au-delà de l'intitulé seul.
Parmi les attendus visibles figure Déterminer une stratégie de communication et de promotion de l'établissement. Ce repère complète la description du métier par une capacité déjà explicitement citée.
Directeur / Directrice d'hôtel mobilise aussi Organiser des événements et des conférences dans l'hôtel. Cette formulation élargit la lecture de la fiche au-delà de l'intitulé seul.
Parmi les attendus visibles figure Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure. Ce repère complète la description du métier par une capacité déjà explicitement citée.
Les compétences citées couvrent Animer des réunions d'équipe; Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires; Développer les compétences de ses collaborateurs; Favoriser un environnement de travail positif; Gérer les ressources humaines; Recruter et intégrer les nouveaux arrivants; Créer, organiser ou coordonner un évènement; Déterminer une stratégie de communication et de promotion de l'établissement; Organiser des événements et des conférences dans l'hôtel; Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure.
- Terme saillant: directeur
- Terme saillant: directrice
- Terme saillant: hôtel
- Terme saillant: orchestre
- Terme saillant: fonctionnement
- Terme saillant: optimisation
- Terme saillant: services
- Terme saillant: établissement
- Terme saillant: garantir
- Terme saillant: expérience
- Terme saillant: client
- Terme saillant: exceptionnelle
- Terme saillant: dirige
- Terme saillant: coordonne
- Terme saillant: activités
- Terme saillant: assurer
- Terme saillant: service
- Terme saillant: qualité
Rémunération brute annuelle
Salaires directeur / directrice d'hôtel
Source : DARES 2025 — brut annuel France entière.
Contexte d'exercice
Marché et environnement
Lire l'analyse du marchéSalaire junior : 22 705 € Salaire médian : 25 380 € Salaire confirmé : 26 250 € Amplitude salariale : 3 545 € Offres visibles : 106 Directeur / Directrice d'hôtel se situe actuelle...
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Salaire junior : 22 705 € Salaire médian : 25 380 € Salaire confirmé : 26 250 € Amplitude salariale : 3 545 € Offres visibles : 106 Directeur / Directrice d'hôtel se situe actuelle...
- Salaire junior : 22 705 €
- Salaire médian : 25 380 €
- Salaire confirmé : 26 250 €
- Amplitude salariale : 3 545 €
- Offres visibles : 106
Directeur / Directrice d'hôtel se situe actuellement autour de 22 705 € en entrée, 25 380 € au niveau médian et 26 250 € pour un niveau confirmé, avec 106 offres visibles dans la base.
L'écart entre le niveau médian et le niveau confirmé atteint 870 €, tandis que le passage du junior au médian représente 2 675 €.
La progression salariale doit aussi être comparée aux capacités déjà citées, notamment Animer des réunions d'équipe; Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires; Développer les compétences de ses collaborateurs; Favoriser un environnement de travail positif; Gérer les ressources humaines; Recruter et intégrer les nouveaux arrivants; Créer, organiser ou coordonner un évènement; Déterminer une stratégie de communication et de promotion de l'établissement. La montée en rémunération ne peut pas être séparée des aptitudes déjà visibles dans la fiche.
Comparaison territoriale
Salaires par ville
Questions fréquentes
Réponses sans détour
Quel est le salaire d'un directeur / directrice d'hôtel en France en 2026 ?
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Selon les données disponibles sur Qualiform, le salaire brut annuel d'un directeur / directrice d'hôtel se situe autour de 22 705 € en début de carrière, 25 380 € en salaire médian et 26 250 € pour un profil senior. Source : DARES 2025.
Le métier de directeur / directrice d'hôtel recrute-t-il en 2026 ?
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Oui. 106 offres actives sont recensées en France pour ce métier.
Quelles compétences faut-il pour devenir directeur / directrice d'hôtel ?
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Les compétences les plus visibles sur cette fiche sont Animer des réunions d'équipe, Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires, Développer les compétences de ses collaborateurs, Favoriser un environnement de travail positif et Gérer les ressources humaines. Animer des réunions d'équipe Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires Développer les compétences de ses collaborateurs Favoriser un environnement de travail positif Gérer les ressources humaines Recruter...