Fiche métier · A1416 · Agriculture et élevage
Exploitant / Exploitante agricole
L'Exploitant agricole assure la gestion et le développement de son exploitation afin de produire et commercialiser des denrées alimentaires, des matières premières et des produits agricoles. Cultive diverses plantes(céréales, légumes, fruits, etc.) selon les saisons et les conditions climatiques Élève des animaux pour la production de viande, de lait, ou d'autres produits Maintient et répare le matériel et les infrastructures agricoles Commercialise les produits de l'exploitation, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Adapte les méthodes de culture et d'élevage aux évolutions technologiques et environnementales
Ce qu'il faut savoir faire
Compétences clés
Rémunération brute annuelle
Salaires exploitant / exploitante agricole
Source : DARES 2025 — brut annuel France entière.
Contexte d'exercice
Marché et environnement
Lire l'analyse du marchéSalaire junior : 21 876 € Salaire médian : 27 300 € Salaire confirmé : 32 500 € Amplitude salariale : 10 624 € Offres visibles : 83 Exploitant / Exploitante agricole se situe actue...
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Salaire junior : 21 876 € Salaire médian : 27 300 € Salaire confirmé : 32 500 € Amplitude salariale : 10 624 € Offres visibles : 83 Exploitant / Exploitante agricole se situe actue...
- Salaire junior : 21 876 €
- Salaire médian : 27 300 €
- Salaire confirmé : 32 500 €
- Amplitude salariale : 10 624 €
- Offres visibles : 83
Exploitant / Exploitante agricole se situe actuellement autour de 21 876 € en entrée, 27 300 € au niveau médian et 32 500 € pour un niveau confirmé, avec 83 offres visibles dans la base.
L'écart entre le niveau médian et le niveau confirmé atteint 5 200 €, tandis que le passage du junior au médian représente 5 424 €.
La progression salariale doit aussi être comparée aux capacités déjà citées, notamment Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires; Encadrer et coordonner une équipe; Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux; Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux; Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal; Analyser les données de production pour améliorer les processus; Renseigner un registre d'élevage; Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation. La montée en rémunération ne peut pas être séparée des aptitudes déjà visibles dans la fiche.
Comparaison territoriale
Salaires par ville
Questions fréquentes
Réponses sans détour
Quel est le salaire d'un exploitant / exploitante agricole en France en 2026 ?
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Selon les données disponibles sur Qualiform, le salaire brut annuel d'un exploitant / exploitante agricole se situe autour de 21 876 € en début de carrière, 27 300 € en salaire médian et 32 500 € pour un profil senior. Source : DARES 2025.
Le métier de exploitant / exploitante agricole recrute-t-il en 2026 ?
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Oui. 83 offres actives sont recensées en France pour ce métier.
Quelles compétences faut-il pour devenir exploitant / exploitante agricole ?
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Les compétences les plus visibles sur cette fiche sont Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires, Encadrer et coordonner une équipe, Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux, Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux et Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal.