Métier local · 69 · G1605
Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine à Lyon
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
22 969€
médian local
Salaires
Ce que les pros gagnent à Lyon
Données salaire brutes annuelles publiées pour plongeur officier / plongeuse officière de cuisine à Lyon.
- Junior
- 22 969€
- Médian
- 22 969€
- Senior
- 23 669€
Repère national : 21 876€ médian.
Compétences clés
Ce qui est attendu sur le métier
- Maîtrise des normes d'hygiène HACCP
- Utilisation des machines de lavage industrielles
- Organisation et gestion des priorités en cuisine
- Résistance physique et endurance au travail debout
- Techniques de nettoyage et désinfection professionnelles
- Esprit d'équipe et communication en brigade
- Aide à la préparation culinaire de base
- Tri sélectif et gestion des déchets
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Questions fréquentes
À propos de ce métier à Lyon
- Quel est le salaire d'un plongeur officier / plongeuse officière de cuisine à Lyon ?
- Le salaire médian publié pour ce métier à Lyon est de 22 969 € bruts par an.
- Quelles compétences pour plongeur officier / plongeuse officière de cuisine ?
- Les compétences clés référencées sont Maîtrise des normes d'hygiène HACCP, Utilisation des machines de lavage industrielles, Organisation et gestion des priorités en cuisine, Résistance physique et endurance au travail debout et Techniques de nettoyage et désinfection professionnelles.