CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES

BREVET DE MAITRISE PATISSIER NR -BC05 Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur

Rédiger une offre d'emploi, une définition de poste, en CDI, en CDD ou en intérim, en ayant préalablement défini les besoins en compétences de l'entreprise, la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché, afin de participer au...

1 470€·98 h·Présentiel·CPF éligible·35966

Présentation

Ce que propose cette formation

Rédiger une offre d'emploi, une définition de poste, en CDI, en CDD ou en intérim, en ayant préalablement défini les besoins en compétences de l'entreprise, la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché, afin de participer au recrutement Mener des entretiens de recrutement des potentiels collaborateurs, tout en coopérant le cas échéant avec les services compétents pour le recrutement des apprentis, en évaluant leurs profils au regard des contraintes du poste à pourvoir dans l'objectif de recruter les profils adaptés à l'entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur

Certification visée

Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM)

Référencée sous le code 35966 . La certification est enregistrée à France Compétences. Vérifiez le statut d'enregistrement et les blocs de compétences avant de vous engager.

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Organisme

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES

Organisme de formation référencé.

À savoir

Pour décider en confiance

Repères visibles avant lecture détaillée

BREVET DE MAITRISE PATISSIER NR -BC05 Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur est publié chez CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES et rattaché à Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM) (35966). La page combine donc un intitulé précis, une modalité presentiel et un niveau de sortie Niveau 5.

  • Organisme : CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES
  • Certification : Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM) (35966)
  • Prix publié: 1 470 €
  • Modalité: presentiel
  • Niveau de sortie: Niveau 5
  • Niveau d'entrée: non renseigné
  • CPF: oui
  • Alternance: non signalée
  • Durée: non renseignée
  • Date annoncée: non publiée

L'intitulé sépare déjà « BREVET DE MAITRISE PATISSIER NR », « BC05 Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie », « Chocolaterie » et « Confiserie ». Ces segments suffisent à distinguer cette fiche de parcours très proches portant la même certification.

Texte publié et matière exploitable

Description publique: Rédiger une offre d'emploi, une définition de poste, en CDI, en CDD ou en intérim, en ayant préalablement défini les besoins en compétences de l'entreprise, la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché, afin de participer au recrutement Mener des entretiens de recrutement des potentiels collaborateurs, tout en coopérant le cas échéant avec les services compétents pour le recrutement des apprentis, en évaluant leurs profils au regard des contraintes du poste à pourvoir dans l'objectif de recruter les profils adaptés à l'entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur

  • Rédiger une offre d'emploi, une définition de poste, en CDI, en CDD ou en intérim, en ayant préalablement défini les besoins en compétences de l'entreprise, la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché, afin de participer au recrutement Mener des entretiens de recrutement des potentiels collaborateurs, tout en coopérant le cas échéant avec les services compétents pour le recrutement des apprentis, en évaluant leurs profils au regard des contraintes du poste à pourvoir dans l'objectif de recruter les profils adaptés à l'entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur

Repères tirés de la description: Rédiger une offre d'emploi, une définition de poste, en CDI, en CDD ou en intérim, en ayant préalablement défini les besoins en compétences de l'entreprise, la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché, afin de participer au recrutement Mener des entretiens de recrutement des potentiels collaborateurs, tout en coopérant le cas échéant avec les services compétents pour le recrutement des apprentis, en évaluant leurs profils au regard des contraintes du poste à pourvoir dans l'objectif de recruter les profils adaptés à l'entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur.

Repères tirés des objectifs: Rédiger une offre d'emploi, une définition de poste, en CDI, en CDD ou en intérim, en ayant préalablement défini les besoins en compétences de l'entreprise, la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché, afin de participer au recrutement Mener des entretiens de recrutement des potentiels collaborateurs, tout en coopérant le cas échéant avec les services compétents pour le recrutement des apprentis, en évaluant leurs profils au regard des contraintes du poste à pourvoir dans l'objectif de recruter les profils adaptés à l'entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur.

  • Mot-clé visible: brevet
  • Mot-clé visible: maitrise
  • Mot-clé visible: patissier
  • Mot-clé visible: bc05
  • Mot-clé visible: gérer
  • Mot-clé visible: ressources
  • Mot-clé visible: humaines
  • Mot-clé visible: pâtisserie
  • Mot-clé visible: chocolaterie
  • Mot-clé visible: confiserie
  • Mot-clé visible: glacerie
  • Mot-clé visible: traiteur
  • Mot-clé visible: rédiger
  • Mot-clé visible: offre
  • Mot-clé visible: emploi
  • Mot-clé visible: définition

Lecture spécifique du parcours affiché

Le second segment d'intitulé, « BC05 Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie », est le vrai marqueur distinctif de cette fiche à l'intérieur du Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM) (35966).

C'est ce libellé précis — « BC05 Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie » — qui doit guider la comparaison avec d'autres pages voisines rattachées à la même certification.

Le tarif affiché à 1 470 € doit être interprété à la lumière du libellé exact « Confiserie » et non comme le prix d'un parcours générique.

La lecture croisée de l'intitulé, de l'organisme et de la certification donne déjà un cadrage plus fiable que le seul titre: BREVET DE MAITRISE PATISSIER NR, BC05 Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie, Chocolaterie et Confiserie.

Le trio prix, durée et modalité structure déjà la fiche: 1 470 €, durée non renseignée et un format presentiel.

La matière la plus utile reste encore Rédiger une offre d'emploi, une définition de poste, en CDI, en CDD ou en intérim, en ayant préalablement défini les besoins en compétences de l'entreprise, la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché, afin de participer au recrutement Mener des entretiens de recrutement des potentiels collaborateurs, tout en coopérant le cas échéant avec les services compétents pour le recrutement des apprentis, en évaluant leurs profils au regard des contraintes du poste à pourvoir dans l'objectif de recruter les profils adaptés à l'entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur. Cette base suffit déjà à distinguer la formation de ses voisines proches.

Quand ils existent, les repères de performance apportent un cadrage utile: 0 avis publiés et score Qualiform 3.

La fiche reste aussi lisible grâce à quelques repères structurés: niveau de sortie Niveau 5. Ce sont souvent ces éléments qui permettent de comparer des parcours proches sans extrapoler.

Sur une base plus resserrée, la fiche tient d'abord par BREVET DE MAITRISE PATISSIER NR, BC05 Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie et Chocolaterie. Ces repères suffisent déjà à éviter une lecture trop générique du parcours.

Pour comparer honnêtement ce parcours, il faut relier les preuves visibles au couple organisme-certification plutôt qu'attendre une promesse marketing absente. La fiche est utile justement parce qu'elle reste calée sur ses champs publiés.

Quand certains champs sont absents, la fiche le dit simplement: pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. C'est précisément ce qui oblige à rester factuel.

  • Segment d'intitulé: BREVET DE MAITRISE PATISSIER NR
  • Segment d'intitulé: BC05 Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie
  • Segment d'intitulé: Chocolaterie
  • Segment d'intitulé: Confiserie

Ce que la fiche laisse ouvert

  • Pré requis : non publiés
  • Débouchés : non publiés
  • Programme détaillé : absent
  • Prochaine date : non publiée
  • Taux de réussite : non renseigné
  • Taux d'emploi à 6 mois : non renseigné
  • Taux de satisfaction : non renseigné
  • Nombre d'avis : 0

Les éléments à confirmer restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Cette page est utile justement parce qu'elle montre ces manques sans les remplir par des promesses ou des débouchés inventés.

Tarif & infos pratiques

Les chiffres de la fiche

Prix
1 470 €
CPF
Éligible
Alternance
Non
Durée
98 h
Modalité
Présentiel
Niveau de sortie
Niveau 5

Données issues de la fiche publiée. Vérifiez le prix et la session sur le site de l'organisme avant de vous engager. CPF, OPCO et France Travail peuvent couvrir tout ou partie du financement selon votre situation. Comprendre les financements →

Questions fréquentes

Réponses construites à partir de la fiche

Quelle est la durée de cette formation ?

+

La durée indiquée sur la fiche est 98 h.

Quel est le prix de cette formation ?

+

Le prix affiché est 1 470 €.

Cette formation est-elle éligible au CPF ?

+

Oui, la fiche indique une éligibilité CPF.

Quelle est la modalité de cette formation ?

+

La modalité renseignée est Présentiel.

Quelle certification est visée ?

+

La fiche vise la certification Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM) (35966).

Quel organisme propose cette formation ?

+

L'organisme affiché est CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES.

Les réponses sont construites uniquement à partir des champs réellement présents dans cette fiche.

Données croisées depuis EDOF, France Compétences, France Travail, DARES et INSEE. Plateforme indépendante. Aucune commission perçue sur les inscriptions. Méthodologie complète →