CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION DES PAYS DE LA LOIRE

CAP BOULANGER

A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de : - Connaitre les produits et les étapes de la panification - Acquérir les gestes techniques de fabrication de pains et de viennoiseries - Développer les connaissances sur la boulanger...

6 720€·1505 h·Présentiel·CPF éligible·37537

Présentation

Ce que propose cette formation

A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de : - Connaitre les produits et les étapes de la panification - Acquérir les gestes techniques de fabrication de pains et de viennoiseries - Développer les connaissances sur la boulangerie et le monde de l'entreprise - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable

Certification visée

CAP Boulanger

Référencée sous le code 37537 . La certification est enregistrée à France Compétences. Vérifiez le statut d'enregistrement et les blocs de compétences avant de vous engager.

Voir la fiche certification →

Organisme

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION DES PAYS DE LA LOIRE

Organisme de formation référencé.

À savoir

Pour décider en confiance

Intitulé, organisme et repères d'accès

CAP BOULANGER est publié chez CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION DES PAYS DE LA LOIRE et rattaché à CAP Boulanger (37537). La page combine donc un intitulé précis, une modalité presentiel et un niveau de sortie Niveau 3.

  • Organisme : CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION DES PAYS DE LA LOIRE
  • Certification : CAP Boulanger (37537)
  • Prix publié: 6 720 €
  • Modalité: presentiel
  • Niveau de sortie: Niveau 3
  • Niveau d'entrée: non renseigné
  • CPF: oui
  • Alternance: non signalée
  • Durée: non renseignée
  • Date annoncée: non publiée

L'intitulé sépare déjà « CAP BOULANGER ». Ces segments suffisent à distinguer cette fiche de parcours très proches portant la même certification.

Description, objectifs et repères de contenu

Description publique: A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de: - Connaitre les produits et les étapes de la panification - Acquérir les gestes techniques de fabrication de pains et de viennoiseries - Développer les connaissances sur la boulangerie et le monde de l'entreprise - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable

  • A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de:
  • Connaitre les produits et les étapes de la panification
  • Acquérir les gestes techniques de fabrication de pains et de viennoiseries
  • Développer les connaissances sur la boulangerie et le monde de l'entreprise
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable

Repères tirés de la description: A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de:; Connaitre les produits et les étapes de la panification; Acquérir les gestes techniques de fabrication de pains et de viennoiseries; Développer les connaissances sur la boulangerie et le monde de l'entreprise; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable.

Repères tirés des objectifs: A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de:; Connaitre les produits et les étapes de la panification; Acquérir les gestes techniques de fabrication de pains et de viennoiseries; Développer les connaissances sur la boulangerie et le monde de l'entreprise; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable.

  • Mot-clé visible: boulanger
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  • Mot-clé visible: produits
  • Mot-clé visible: étapes
  • Mot-clé visible: panification
  • Mot-clé visible: acquérir
  • Mot-clé visible: gestes
  • Mot-clé visible: techniques
  • Mot-clé visible: fabrication
  • Mot-clé visible: pains
  • Mot-clé visible: viennoiseries
  • Mot-clé visible: développer

Ce qui différencie cette entrée

Le tarif affiché à 6 720 € doit être interprété à la lumière du libellé exact « CAP BOULANGER » et non comme le prix d'un parcours générique.

Cette fiche se distingue d'abord par l'alignement entre le nom du parcours, l'organisme et la certification: CAP BOULANGER, CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION DES PAYS DE LA LOIRE, CAP Boulanger (37537) et presentiel.

Quand on relie le prix publié à la durée affichée, on obtient un repère concret de densité: 6 720 € et durée non renseignée, en presentiel.

Ce qui singularise le contenu visible tient surtout à A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de:, Connaitre les produits et les étapes de la panification et Acquérir les gestes techniques de fabrication de pains et de viennoiseries. La page vaut d'abord comme lecture de ce noyau documentaire.

Les indices de qualité publiés complètent la lecture avec 0 avis publiés et score Qualiform 3.

Les champs structurés exploitables ajoutent déjà niveau de sortie Niveau 3. Même sur une fiche sobre, ce bloc aide à cadrer le niveau visé et le rythme réel du parcours.

Sur une base plus resserrée, la fiche tient d'abord par CAP BOULANGER. Ces repères suffisent déjà à éviter une lecture trop générique du parcours.

Cette page fonctionne comme une lecture factuelle: elle rapproche le titre, l'organisme, la certification et les rares champs détaillés disponibles, sans inventer de promesse supplémentaire.

Quand certains champs sont absents, la fiche le dit simplement: pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. C'est précisément ce qui oblige à rester factuel.

  • Segment d'intitulé: CAP BOULANGER

Ce que la fiche laisse ouvert

  • Pré requis : non publiés
  • Débouchés : non publiés
  • Programme détaillé : absent
  • Prochaine date : non publiée
  • Taux de réussite : non renseigné
  • Taux d'emploi à 6 mois : non renseigné
  • Taux de satisfaction : non renseigné
  • Nombre d'avis : 0

Les éléments à confirmer restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Cette page est utile justement parce qu'elle montre ces manques sans les remplir par des promesses ou des débouchés inventés.

Tarif & infos pratiques

Les chiffres de la fiche

Prix
6 720 €
CPF
Éligible
Alternance
Non
Durée
1505 h
Modalité
Présentiel
Niveau de sortie
Niveau 3

Données issues de la fiche publiée. Vérifiez le prix et la session sur le site de l'organisme avant de vous engager. CPF, OPCO et France Travail peuvent couvrir tout ou partie du financement selon votre situation. Comprendre les financements →

Questions fréquentes

Réponses construites à partir de la fiche

Quelle est la durée de cette formation ?

+

La durée indiquée sur la fiche est 1505 h.

Quel est le prix de cette formation ?

+

Le prix affiché est 6 720 €.

Cette formation est-elle éligible au CPF ?

+

Oui, la fiche indique une éligibilité CPF.

Quelle est la modalité de cette formation ?

+

La modalité renseignée est Présentiel.

Quelle certification est visée ?

+

La fiche vise la certification CAP Boulanger (37537).

Quel organisme propose cette formation ?

+

L'organisme affiché est CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION DES PAYS DE LA LOIRE.

Les réponses sont construites uniquement à partir des champs réellement présents dans cette fiche.

Données croisées depuis EDOF, France Compétences, France Travail, DARES et INSEE. Plateforme indépendante. Aucune commission perçue sur les inscriptions. Méthodologie complète →