CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE REGION PROVENCE ALPES COTE D AZUR
CAP PATISSIER
Le/la titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation.
Présentation
Ce que propose cette formation
Le/la titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il/elle exerce son activité dans le respect : - des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), - des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, - des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage. Il(elle) contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation. Il(elle) peut être amené(e) à être en contact avec la clientèle.
Certification visée
CAP Pâtissier
Référencée sous le code 38765 . La certification est enregistrée à France Compétences. Vérifiez le statut d'enregistrement et les blocs de compétences avant de vous engager.
Organisme
CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE REGION PROVENCE ALPES COTE D AZUR
Organisme de formation référencé.
À savoir
Pour décider en confiance
Repères visibles avant lecture détaillée
CAP PATISSIER est publié chez CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE REGION PROVENCE ALPES COTE D AZUR et rattaché à CAP Pâtissier (38765). La page combine donc un intitulé précis, une modalité presentiel et un niveau de sortie Niveau 3.
- Organisme : CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE REGION PROVENCE ALPES COTE D AZUR
- Certification : CAP Pâtissier (38765)
- Prix publié: 6 110 €
- Modalité: presentiel
- Niveau de sortie: Niveau 3
- Niveau d'entrée: non renseigné
- CPF: oui
- Alternance: non signalée
- Durée: non renseignée
- Date annoncée: non publiée
L'intitulé sépare déjà « CAP PATISSIER ». Ces segments suffisent à distinguer cette fiche de parcours très proches portant la même certification.
Texte publié et matière exploitable
Description publique: Le/la titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il/elle exerce son activité dans le respect: - des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), - des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, - des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage. Il(elle) contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation. Il(elle) peut être amené(e) à être en contact avec la clientèle.
- Le/la titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation
- Il/elle exerce son activité dans le respect:
- des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition),
- des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur,
- des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage
- Il(elle) contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation
Repères tirés de la description: Le/la titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation; Il/elle exerce son activité dans le respect:; des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition),; des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur,; des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage; Il(elle) contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation.
Repères tirés des objectifs: Le/la titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation; Il/elle exerce son activité dans le respect:; des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition),; des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur,; des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage; Il(elle) contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation.
- Mot-clé visible: patissier
- Mot-clé visible: titulaire
- Mot-clé visible: pâtissier
- Mot-clé visible: fabrique
- Mot-clé visible: partir
- Mot-clé visible: matières
- Mot-clé visible: premières
- Mot-clé visible: produits
- Mot-clé visible: pâtisserie
- Mot-clé visible: destinés
- Mot-clé visible: commercialisation
- Mot-clé visible: exerce
- Mot-clé visible: activité
- Mot-clé visible: respect
- Mot-clé visible: procédés
- Mot-clé visible: transformation
Ce qui différencie cette entrée
Le tarif affiché à 6 110 € doit être interprété à la lumière du libellé exact « CAP PATISSIER » et non comme le prix d'un parcours générique.
Cette fiche se distingue d'abord par l'alignement entre le nom du parcours, l'organisme et la certification: CAP PATISSIER, CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE REGION PROVENCE ALPES COTE D AZUR, CAP Pâtissier (38765) et presentiel.
Le positionnement opérationnel se lit aussi dans le couple tarif/durée: 6 110 € pour durée non renseignée, avec une modalité presentiel.
La matière la plus utile reste encore Le/la titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation, Il/elle exerce son activité dans le respect: et des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition),. Cette base suffit déjà à distinguer la formation de ses voisines proches.
Quand ils existent, les repères de performance apportent un cadrage utile: 0 avis publiés et score Qualiform 3.
Les champs structurés exploitables ajoutent déjà niveau de sortie Niveau 3. Même sur une fiche sobre, ce bloc aide à cadrer le niveau visé et le rythme réel du parcours.
Sur une base plus resserrée, la fiche tient d'abord par CAP PATISSIER. Ces repères suffisent déjà à éviter une lecture trop générique du parcours.
Pour comparer honnêtement ce parcours, il faut relier les preuves visibles au couple organisme-certification plutôt qu'attendre une promesse marketing absente. La fiche est utile justement parce qu'elle reste calée sur ses champs publiés.
Les manques éventuels restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Ils doivent être lus comme des zones à vérifier, pas comme des éléments à compléter artificiellement.
- Segment d'intitulé: CAP PATISSIER
Vérifications avant inscription
- Pré requis : non publiés
- Débouchés : non publiés
- Programme détaillé : absent
- Prochaine date : non publiée
- Taux de réussite : non renseigné
- Taux d'emploi à 6 mois : non renseigné
- Taux de satisfaction : non renseigné
- Nombre d'avis : 0
Les éléments à confirmer restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Cette page est utile justement parce qu'elle montre ces manques sans les remplir par des promesses ou des débouchés inventés.
Tarif & infos pratiques
Les chiffres de la fiche
- Prix
- 6 110 €
- CPF
- Éligible
- Alternance
- Non
- Durée
- 960 h
- Modalité
- Présentiel
- Niveau de sortie
- Niveau 3
Données issues de la fiche publiée. Vérifiez le prix et la session sur le site de l'organisme avant de vous engager. CPF, OPCO et France Travail peuvent couvrir tout ou partie du financement selon votre situation. Comprendre les financements →
Questions fréquentes
Réponses construites à partir de la fiche
Quelle est la durée de cette formation ?
+
La durée indiquée sur la fiche est 960 h.
Quel est le prix de cette formation ?
+
Le prix affiché est 6 110 €.
Cette formation est-elle éligible au CPF ?
+
Oui, la fiche indique une éligibilité CPF.
Quelle est la modalité de cette formation ?
+
La modalité renseignée est Présentiel.
Quelle certification est visée ?
+
La fiche vise la certification CAP Pâtissier (38765).
Quel organisme propose cette formation ?
+
L'organisme affiché est CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE REGION PROVENCE ALPES COTE D AZUR.
Les réponses sont construites uniquement à partir des champs réellement présents dans cette fiche.
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