CHAMBRE DE METIERS D'ALSACE · Qualiopi
Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur
Gérer les ressources humaines, alternants compris, en capitalisant sur les collaborateurs en place et le développement de leurs compétences
Présentation
Ce que propose cette formation
Gérer les ressources humaines, alternants compris, en capitalisant sur les collaborateurs en place et le développement de leurs compétences
Certification visée
Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM)
Référencée sous le code 35966 . La certification est enregistrée à France Compétences. Vérifiez le statut d'enregistrement et les blocs de compétences avant de vous engager.
Organisme
CHAMBRE DE METIERS D'ALSACE
Organisme certifié Qualiopi — référentiel national qualité prérequis pour mobiliser les financements publics (CPF, OPCO, France Travail).
À savoir
Pour décider en confiance
Repères visibles avant lecture détaillée
Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur est publié chez CHAMBRE DE METIERS D'ALSACE et rattaché à Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM) (35966). La page combine donc un intitulé précis, une modalité presentiel et un niveau de sortie Niveau 5.
- Organisme : CHAMBRE DE METIERS D'ALSACE
- Certification : Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM) (35966)
- Prix publié: 1 050 €
- Modalité: presentiel
- Niveau de sortie: Niveau 5
- Niveau d'entrée: non renseigné
- CPF: oui
- Alternance: non signalée
- Durée: non renseignée
- Date annoncée: non publiée
L'intitulé sépare déjà « Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie », « Chocolaterie », « Confiserie » et « Glacerie ». Ces segments suffisent à distinguer cette fiche de parcours très proches portant la même certification.
Texte publié et matière exploitable
Description publique: Gérer les ressources humaines, alternants compris, en capitalisant sur les collaborateurs en place et le développement de leurs compétences
- Gérer les ressources humaines, alternants compris, en capitalisant sur les collaborateurs en place et le développement de leurs compétences
Repères tirés de la description: Gérer les ressources humaines, alternants compris, en capitalisant sur les collaborateurs en place et le développement de leurs compétences.
Repères tirés des objectifs: Gérer les ressources humaines, alternants compris, en capitalisant sur les collaborateurs en place et le développement de leurs compétences.
- Mot-clé visible: gérer
- Mot-clé visible: ressources
- Mot-clé visible: humaines
- Mot-clé visible: pâtisserie
- Mot-clé visible: chocolaterie
- Mot-clé visible: confiserie
- Mot-clé visible: glacerie
- Mot-clé visible: traiteur
- Mot-clé visible: alternants
- Mot-clé visible: compris
- Mot-clé visible: capitalisant
- Mot-clé visible: collaborateurs
- Mot-clé visible: place
- Mot-clé visible: développement
- Mot-clé visible: compétences
- Mot-clé visible: chambre
Lecture spécifique du parcours affiché
Le second segment d'intitulé, « Chocolaterie », est le vrai marqueur distinctif de cette fiche à l'intérieur du Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM) (35966).
C'est ce libellé précis — « Chocolaterie » — qui doit guider la comparaison avec d'autres pages voisines rattachées à la même certification.
Le tarif affiché à 1 050 € doit être interprété à la lumière du libellé exact « Glacerie » et non comme le prix d'un parcours générique.
Cette fiche se distingue d'abord par l'alignement entre le nom du parcours, l'organisme et la certification: Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie, Chocolaterie, Confiserie et Glacerie.
Quand on relie le prix publié à la durée affichée, on obtient un repère concret de densité: 1 050 € et durée non renseignée, en presentiel.
Ce qui singularise le contenu visible tient surtout à Gérer les ressources humaines, alternants compris, en capitalisant sur les collaborateurs en place et le développement de leurs compétences. La page vaut d'abord comme lecture de ce noyau documentaire.
Quand ils existent, les repères de performance apportent un cadrage utile: 0 avis publiés et score Qualiform 3.
Les champs structurés exploitables ajoutent déjà niveau de sortie Niveau 5. Même sur une fiche sobre, ce bloc aide à cadrer le niveau visé et le rythme réel du parcours.
Sur une base plus resserrée, la fiche tient d'abord par Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie, Chocolaterie et Confiserie. Ces repères suffisent déjà à éviter une lecture trop générique du parcours.
Cette page fonctionne comme une lecture factuelle: elle rapproche le titre, l'organisme, la certification et les rares champs détaillés disponibles, sans inventer de promesse supplémentaire.
Les manques éventuels restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Ils doivent être lus comme des zones à vérifier, pas comme des éléments à compléter artificiellement.
- Segment d'intitulé: Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie
- Segment d'intitulé: Chocolaterie
- Segment d'intitulé: Confiserie
- Segment d'intitulé: Glacerie
Vérifications avant inscription
- Pré requis : non publiés
- Débouchés : non publiés
- Programme détaillé : absent
- Prochaine date : non publiée
- Taux de réussite : non renseigné
- Taux d'emploi à 6 mois : non renseigné
- Taux de satisfaction : non renseigné
- Nombre d'avis : 0
Les éléments à confirmer restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Cette page est utile justement parce qu'elle montre ces manques sans les remplir par des promesses ou des débouchés inventés.
Tarif & infos pratiques
Les chiffres de la fiche
- Prix
- 1 050 €
- CPF
- Éligible
- Alternance
- Non
- Durée
- 42 h
- Modalité
- Présentiel
- Niveau de sortie
- Niveau 5
Données issues de la fiche publiée. Vérifiez le prix et la session sur le site de l'organisme avant de vous engager. CPF, OPCO et France Travail peuvent couvrir tout ou partie du financement selon votre situation. Comprendre les financements →
Questions fréquentes
Réponses construites à partir de la fiche
Quelle est la durée de cette formation ?
+
La durée indiquée sur la fiche est 42 h.
Quel est le prix de cette formation ?
+
Le prix affiché est 1 050 €.
Cette formation est-elle éligible au CPF ?
+
Oui, la fiche indique une éligibilité CPF.
Quelle est la modalité de cette formation ?
+
La modalité renseignée est Présentiel.
Quelle certification est visée ?
+
La fiche vise la certification Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM) (35966).
Quel organisme propose cette formation ?
+
L'organisme affiché est CHAMBRE DE METIERS D'ALSACE, avec la mention Qualiopi.
Les réponses sont construites uniquement à partir des champs réellement présents dans cette fiche.
À comparer
Autres formations menant à cette certification
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES
BREVET DE MAITRISE PATISSIER NR -BC03 Créer et gérer une entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur
CMA BFC
BM Pâtissier-Chocolatier-confiseur-glacier-traiteur BLOC 04 Module F - Commercialiser les prestations d'une entreprise artisanale en anglais
CMA BFC
BM Pâtissier-Chocolatier-confiseur-glacier-traiteur BLOC 05 Module E - Recruter et former un alternant
CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE LA REGION OCCITANIE
BM Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur BC01 - Gérer la production du laboratoire [REF-01006]
Données croisées depuis EDOF, France Compétences, France Travail, DARES et INSEE. Plateforme indépendante. Aucune commission perçue sur les inscriptions. Méthodologie complète →