Le salaire moyen d'un acheteur en France s'établit autour de 31 000 € brut annuel pour un profil junior (0-3 ans), soit environ 2 583 € brut mensuel. Les acheteurs confirmés (5-10 ans) atteignent 40 000 à 52 000 € annuels, tandis que les acheteurs seniors ou les responsables achats famille dépassent 55 000 à 70 000 € annuels. Les directeurs achats de grands groupes perçoivent entre 80 000 et 140 000 € annuels.
La part variable est courante dans cette fonction, représentant 10 à 25% du fixe et indexée sur les savings (économies) réalisées, le respect des budgets et la performance qualité fournisseurs. Les secteurs les plus rémunérateurs sont l'industrie pharmaceutique, l'aéronautique, le luxe, l'énergie et les technologies. La dimension internationale du poste (acheteur commodity mondial, acheteur projet international) justifie des compléments de rémunération significatifs. Les grands groupes industriels proposent des packages attractifs incluant intéressement, participation, plan d'épargne entreprise et véhicule de fonction pour les postes itinérants.