Code ROME A1433388 offres activesAgriculture et élevage
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Offres actives
Agriculture et élevage
Domaine
4
Certifications
21 876 €
Salaire médian

Devenir Maraîcher / Maraîchère

Le maraîcher est un agriculteur spécialisé dans la culture de légumes et plantes aromatiques destinés à l'alimentation. Cultive des légumes variés selon les saisons, la région, et les objectifs de production Supervise et...

Animer, coordonner une équipeFormer les nouveaux employés aux techniques de culturePlanifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol +5 compétences

Infos clés

Agriculture et élevage
Code ROME
A1433
Salaire junior
21 876 €
Salaire médian
21 876 €
Salaire senior
22 750 €
Certifications
4

Accès rapides

Salaires maraîcher / maraîchère en France

Source : DARES 2025

Junior (0-2 ans)
21 876 €
brut annuel
Confirmé (3-5 ans)
21 876 €
brut annuel
Senior (6+ ans)
22 750 €
brut annuel

Missions du métier

  • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  • Surveiller l'état d'une plantation
  • Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
  • Stocker un produit

Compétences et outils

Animer, coordonner une équipeFormer les nouveaux employés aux techniques de culturePlanifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du solPlanifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitationAppliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementationParticiper à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements

Outils et technologies

  • Utilisation de produits phytosanitaires
  • Utilisation d'outils agricoles
  • Fonctionnement des engins agricoles
  • Caractéristiques des variétés de légumes
  • Techniques culturales

Spécialisations à connaître

  • Agriculteur / Agricultrice en maraîchage
  • Aspigiculteur / Aspigicultrice
  • Chef / Cheffe de culture en exploitation maraîchère
  • Chef / Cheffe de culture maraîchère
  • Chef / Cheffe d'équipe en production maraîchère
Décision

Comment arbitrer ce métier

Comment savoir si ce métier vous correspond

  • Vous vous reconnaissez dans des compétences déjà reliées à cette fiche : Animer, coordonner une équipe, Former les nouveaux employés aux techniques de culture, Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol et Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation.
  • Les missions publiées vous semblent réalistes au quotidien : Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.), Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage et Surveiller l'état d'une plantation.
  • 388 offres actives sont déjà visibles sur cette fiche pour vérifier le niveau de marché.
Validation

Certifications à viser

4 certifications

Évolutions et perspectives

Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine
Conseiller / Conseillère technique agricole
Exploitant / Exploitante agricole
Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
Apiculteur / Apicultrice
Horticulteur / Horticultrice

Marché de l’emploi

Employeurs types

  • Exploitation agricole
  • Agriculture et élevage

Environnement de travail

Conditions: En extérieur, Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives, Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes, Position pénible. Horaires: Travail en journée, Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité.

Questions fréquentes

Quel est le salaire d'un maraîcher / maraîchère en France en 2026 ?

Selon les données disponibles sur Qualiform, le salaire brut annuel d'un maraîcher / maraîchère se situe autour de 21 876 € en début de carrière, 21 876 € en salaire médian et 22 750 € pour un profil senior. Source : DARES 2025.

Le métier de maraîcher / maraîchère recrute-t-il en 2026 ?

Oui. 388 offres actives sont recensées en France pour ce métier.

Quelles compétences faut-il pour devenir maraîcher / maraîchère ?

Les compétences les plus visibles sur cette fiche sont Animer, coordonner une équipe, Former les nouveaux employés aux techniques de culture, Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol, Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation et Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation. Les outils et technologies cités incluent Utilisation de produits phytosanitaires, Utilisation d'outils agricoles, Fonctionnement des engins agricoles et Caractéristiques des variétés de légumes.

Comment évoluer dans le métier de maraîcher / maraîchère ?

Les évolutions déjà structurées pour ce métier sont Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine, Conseiller / Conseillère technique agricole, Exploitant / Exploitante agricole et Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole.

Salaires maraîcher / maraîchère par ville