Code ROME H1505 · 45 offres actives · Industrie - Chimie

Devenir Nez

Compose des arômes, des fragrances destinés à des produits alimentaires, cosmétiques (gels douche, lait pour le corps, ...) ou de parfumerie et en effectue l'analyse chimique et sensorielle (gustative et olfactive).

Offres actives: 45
Domaine: Industrie - Chimie
Salaire médian: 24 570 €

Définir la composition d'un produitRédiger un cahier des charges, des spécifications techniquesConduire des travaux d'études et de recherche +5 compétences

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Infos clés

Industrie - Chimie

Code ROME

H1505

Salaire junior

22 500 €

Salaire médian

24 570 €

Salaire senior

28 200 €

Accès rapides

Comparaison ville

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Salaires nez en France

Source : DARES 2025

Junior (0-2 ans)

22 500 €

brut annuel

Confirmé (3-5 ans)

24 570 €

brut annuel

Senior (6+ ans)

28 200 €

brut annuel

Compétences et outils

Définir la composition d'un produitRédiger un cahier des charges, des spécifications techniquesConduire des travaux d'études et de rechercheMettre en oeuvre des tests sensoriels auprès de panélistesProcéder à des tests, expérimentationsCréer une documentation techniqueElaborer un schéma directeur technique, définir des besoins en équipementMaîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau

Comment arbitrer ce métier

Comment savoir si ce métier vous correspond

Vous vous reconnaissez dans des compétences déjà reliées à cette fiche : Définir la composition d'un produit, Rédiger un cahier des charges, des spécifications techniques, Conduire des travaux d'études et de recherche et Mettre en oeuvre des tests sensoriels auprès de panélistes.
45 offres actives sont déjà visibles sur cette fiche pour vérifier le niveau de marché.

Marché de l’emploi

Questions fréquentes

Quel est le salaire d'un nez en France en 2026 ? ▼

Selon les données disponibles sur Qualiform, le salaire brut annuel d'un nez se situe autour de 22 500 € en début de carrière, 24 570 € en salaire médian et 28 200 € pour un profil senior. Source : DARES 2025.

Le métier de nez recrute-t-il en 2026 ? ▼

Oui. 45 offres actives sont recensées en France pour ce métier.

Quelles compétences faut-il pour devenir nez ? ▼

Les compétences les plus visibles sur cette fiche sont Définir la composition d'un produit, Rédiger un cahier des charges, des spécifications techniques, Conduire des travaux d'études et de recherche, Mettre en oeuvre des tests sensoriels auprès de panélistes et Procéder à des tests, expérimentations.

Salaires nez par ville

Ville	Junior	Médian	Senior
Paris	25 874 €	28 255 €	32 429 €
Nice	23 625 €	25 798 €	29 610 €
Lyon	23 625 €	25 798 €	29 610 €
Tourcoing	23 400 €	25 552 €	29 328 €
Le Havre	23 400 €	25 552 €	29 328 €