CAP BOULANGER
Réaliser des produits de boulangerie : pains courants, pains de tradition française, autres pains et viennoiseries levées et levées feuilletées. réaliser des produits de base en restauration boulangère.
340 h, Présentiel, 3 660 €, Éligible CPF, Certification CAP Boulanger et 37537
Infos clés
Infos pratiques
Certification visée
Organisme
Présentation
Réaliser des produits de boulangerie : pains courants, pains de tradition française, autres pains et viennoiseries levées et levées feuilletées. réaliser des produits de base en restauration boulangère. présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise. travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable.
Questions fréquentes basées sur les données publiées
Les réponses ci-dessous sont construites uniquement à partir des champs réellement présents dans cette fiche.
Quelle est la durée de cette formation ?
La durée indiquée sur la fiche est 340 h.
Quel est le prix de cette formation ?
Le prix affiché est 3 660 €.
Cette formation est-elle éligible au CPF ?
Oui, la fiche indique une éligibilité CPF.
Quelle est la modalité de cette formation ?
La modalité renseignée est Présentiel.
Quelle certification est visée ?
La fiche vise la certification CAP Boulanger (37537).
Quel organisme propose cette formation ?
L'organisme affiché est CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT.