Formation
CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation : - Accueillir, participer à la prise en charge du client du premier contact à la prise de congé - Présenter les supports de vente et informer le client sur les prestation...
Présentation
Ce que propose cette formation
Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation : - Accueillir, participer à la prise en charge du client du premier contact à la prise de congé - Présenter les supports de vente et informer le client sur les prestations de l'entreprise - Identifier les besoins et les attentes du client, renseigner, conseiller et argumenter - Contribuer à la vente des prestations y compris les ventes additionnelles - Prendre les commandes et les transmettre Réaliser les prestations et en assurer le suivi : - Assurer les prestations d'hôtellerie (room-service, petits déjeuners, etc.) - Assurer le service, le débarrassage et le suivi des petits déjeuners, déjeuners, dîners, pause- séminaire, etc. - Mettre en œuvre les techniques de préparation et de service devant le client. - Réassortir les buffets (petits déjeuners, brunchs, pauses, etc.) - Participer aux opérations de facturation et d'encaissement Préparer les prestations : - Dresser les buffets (petits déjeuners, brunchs, pauses, etc.) - Réaliser les préparations - Valoriser les espaces destinés à la clientèle (facteurs d'ambiance, décor, etc.)
À savoir
Pour décider en confiance
Ce que la fiche annonce immédiatement
CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant est publié chez Un organisme identifié. La page combine donc un intitulé précis, une modalité presentiel et un niveau de sortie Niveau 3.
- Organisme : Un organisme identifié
- Certification : non renseignée
- Prix publié: 4 800 €
- Modalité: presentiel
- Niveau de sortie: Niveau 3
- Niveau d'entrée: non renseigné
- CPF: oui
- Alternance: non signalée
- Durée: non renseignée
- Date annoncée: non publiée
L'intitulé sépare déjà « CAP Commercialisation et services en hôtel », « Café » et « Restaurant ». Ces segments suffisent à distinguer cette fiche de parcours très proches portant la même certification.
Description, objectifs et repères de contenu
Description publique: Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation: - Accueillir, participer à la prise en charge du client du premier contact à la prise de congé - Présenter les supports de vente et informer le client sur les prestations de l'entreprise - Identifier les besoins et les attentes du client, renseigner, conseiller et argumenter - Contribuer à la vente des prestations y compris les ventes additionnelles - Prendre les commandes et les transmettre Réaliser les prestations et en assurer le suivi: - Assurer les prestations d'hôtellerie (room-service, petits déjeuners, etc.) - Assurer le service, le débarrassage et le suivi des petits déjeuners, déjeuners, dîners, pause- séminaire, etc. - Mettre en œuvre les techniques de préparation et de service devant le client. - Réassortir les buffets (petits déjeuners, brunchs, pauses, etc.) - Participer aux opérations de facturation et d'encaissement Préparer les prestations: - Dresser les buffets (petits déjeuners, brunchs, pauses, etc.) - Réaliser les préparations - Valoriser les espaces destinés à la clientèle (facteurs d'ambiance, décor, etc.)
- Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation:
- Accueillir, participer à la prise en charge du client du premier contact à la prise de congé
- Présenter les supports de vente et informer le client sur les prestations de l'entreprise
- Identifier les besoins et les attentes du client, renseigner, conseiller et argumenter
- Contribuer à la vente des prestations y compris les ventes additionnelles
- Prendre les commandes et les transmettre Réaliser les prestations et en assurer le suivi:
Repères tirés de la description: Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation:; Accueillir, participer à la prise en charge du client du premier contact à la prise de congé; Présenter les supports de vente et informer le client sur les prestations de l'entreprise; Identifier les besoins et les attentes du client, renseigner, conseiller et argumenter; Contribuer à la vente des prestations y compris les ventes additionnelles; Prendre les commandes et les transmettre Réaliser les prestations et en assurer le suivi:.
- Mot-clé visible: commercialisation
- Mot-clé visible: services
- Mot-clé visible: hôtel
- Mot-clé visible: café
- Mot-clé visible: restaurant
- Mot-clé visible: contribuer
- Mot-clé visible: relation
- Mot-clé visible: client
- Mot-clé visible: participer
- Mot-clé visible: accueillir
- Mot-clé visible: prise
- Mot-clé visible: charge
- Mot-clé visible: premier
- Mot-clé visible: contact
- Mot-clé visible: congé
- Mot-clé visible: présenter
Lecture spécifique du parcours affiché
Le second segment d'intitulé, « Restaurant », est le vrai marqueur distinctif de cette fiche à l'intérieur du la certification rattachée.
C'est ce libellé précis — « Restaurant » — qui doit guider la comparaison avec d'autres pages voisines rattachées à la même certification.
Le tarif affiché à 4 800 € doit être interprété à la lumière du libellé exact « Restaurant » et non comme le prix d'un parcours générique.
La lecture croisée de l'intitulé, de l'organisme et de la certification donne déjà un cadrage plus fiable que le seul titre: CAP Commercialisation et services en hôtel, Café, Restaurant et Un organisme identifié.
Le positionnement opérationnel se lit aussi dans le couple tarif/durée: 4 800 € pour durée non renseignée, avec une modalité presentiel.
Le texte publié s'appuie surtout sur Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation:, Accueillir, participer à la prise en charge du client du premier contact à la prise de congé et Présenter les supports de vente et informer le client sur les prestations de l'entreprise. C'est ce noyau qui différencie vraiment la fiche d'une simple ligne de catalogue.
Les indices de qualité publiés complètent la lecture avec 0 avis publiés et score Qualiform 3.
Les champs structurés exploitables ajoutent déjà niveau de sortie Niveau 3. Même sur une fiche sobre, ce bloc aide à cadrer le niveau visé et le rythme réel du parcours.
Quand la matière éditoriale est plus courte, la singularité vient surtout de CAP Commercialisation et services en hôtel, Café et Restaurant. C'est ce faisceau qu'il faut retenir pour distinguer cette formation d'un simple intitulé de catalogue.
Pour comparer honnêtement ce parcours, il faut relier les preuves visibles au couple organisme-certification plutôt qu'attendre une promesse marketing absente. La fiche est utile justement parce qu'elle reste calée sur ses champs publiés.
Les manques éventuels restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Ils doivent être lus comme des zones à vérifier, pas comme des éléments à compléter artificiellement.
- Segment d'intitulé: CAP Commercialisation et services en hôtel
- Segment d'intitulé: Café
- Segment d'intitulé: Restaurant
Points encore à confirmer
- Pré requis : non publiés
- Débouchés : non publiés
- Programme détaillé : absent
- Prochaine date : non publiée
- Taux de réussite : non renseigné
- Taux d'emploi à 6 mois : non renseigné
- Taux de satisfaction : non renseigné
- Nombre d'avis : 0
Les éléments à confirmer restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Cette page est utile justement parce qu'elle montre ces manques sans les remplir par des promesses ou des débouchés inventés.
Tarif & infos pratiques
Les chiffres de la fiche
- Prix
- 4 800 €
- CPF
- Éligible
- Alternance
- Non
- Modalité
- Présentiel
- Niveau de sortie
- Niveau 3
Données issues de la fiche publiée. Vérifiez le prix et la session sur le site de l'organisme avant de vous engager. CPF, OPCO et France Travail peuvent couvrir tout ou partie du financement selon votre situation. Comprendre les financements →
Questions fréquentes
Réponses construites à partir de la fiche
Quel est le prix de cette formation ?
+
Le prix affiché est 4 800 €.
Cette formation est-elle éligible au CPF ?
+
Oui, la fiche indique une éligibilité CPF.
Quelle est la modalité de cette formation ?
+
La modalité renseignée est Présentiel.
Les réponses sont construites uniquement à partir des champs réellement présents dans cette fiche.
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